mardi 12 octobre 2010

Ça fondait dans la bouche et réchauffait les coeurs!

Haaaaaa la Thanksgiving.
Un beau petit congé idéal pour recevoir les amis, boire un petit coup ET se bourrer la face de victuailles. Parce que c'est ça un peu le but de cette fête: c'est une célébration où on remercie le tit Jésus pour tous les petits bonheur de la vie (on croirait que je suis perma-coketel!)

Enfin, voici des images de la dite soirée.


Ça s'était le "2 ième service". On avait bouffé mon potage juste avant.


Katy en revenait pas, et ses papilles non plus! Ma dinde fondait littéralement eu yeule! Elle a croqué ça sur son kodak!


On se repasse la dinde.. une assiette c'est pas assez!

Après le dessert (un diabolique gâteau au fromage à la citrouille nappé d'un caramel, fait MAIN par l'ami Marc) on se retire au salon, question de se détendre le gros intestin!


Théo lui était sur le cul ben raide. Trop de monde, trop d'énervement.
:)

lundi 11 octobre 2010

Lui y connaît ça!

Ok. On pourra dire ce qu'on voudra de moi le jour de ma mort - mais que j'en voueille pas un me lancer un "lui y savait pas comment recevoir le monde". PIFFFFFT!

En connaissez vous ben gros du monde qui dresse une table avec 3 sets de vaisselles vintages des années 50?



Et qui par dessus le marché fait une dinde fourrée emballée au BACON!?!??!?!
HEIN HEIN! En connaissez vous!?!?!?!


P.S. Ma maison sent le bonheur pis le gras de volaille. Miam.

Charley est enfin arrivé!


J'ai finalement mis mes cadres sur mon mur de salon!
Ça fait étrange de voir quelque chose à ce spot là.... après 2 ans et 1/2 de mur vide, on finit par croire que c'est de même que c'est supposé être!

Alors... vous en pensez quoi?
:)

dimanche 10 octobre 2010

Acxion de Gras


Je reçois demain.
C'est notre annuel souper de la "Thanksgiving", un jour férié pas trop fêté au Québec mais qui est HYPER observé ici à Téronto. J'ai lu quelque part que c'est aussi important que Noël pour bien des anglos. Et je ne vous parle même pas des américains. Eux c'est encore plus fou leur affaire.

Anyway.

Cette année nous recevons:
Marc et Damian, notre couple d'amis préféré.
Katy et son mari Simon (Katy c'est la cousine de Marc, elle est en visite de Montréal)
Et nous autres.

Pour faire festif, j'ai eu la brillante idée de shooter de la peinture en spray sur mes courgettes décorative (voir photo du haut)... à date c'est collant pis pas ben ben ben beau. J'ai donc peut-être scrappé 5 piastres de mini citrouilles pour e-rien. Blah.

Pour finir ce message sur une notre plus alléchante, voici mon menu (très à propos pour cette fête):

Entrée
Potage à la courge musquée

Plat principal
Dinde farcie et tressée au bacon accompagnée de sa sauce brune et d'un coulis de canneberges au vin rouge.

Plat d'accompagnement
Purée de pomme de terre douce à l'olive
Salade (que j'ai pas encore décidée)
Poivrons rouges rotis

Dessert
Marc nous fera un gâteau de son choix.. je pense qu'il s'enlignait pour un "Pumkin Cheese Cake".

MIAM!

lundi 4 octobre 2010

A walking stereotype?

Lately (like, for the past 3 1/2 years) I've been wondering what makes me look so French here in Toronto. Not Québécois - FRENCH from France. Or French from Belgium.... or French from Switzerland... Or even Mexicain (that's right guys). Never Québécois though. Why?

Maybe it's because:

I smoke some nasty cigarettes?

I wear scarfs in inappropriate seasons?


I LOVE frog legs. DE-LI-CIOUS.


On occasions, I sport a nice stripy-shirt (black and white for full impact)


I wear a cap + scarf, while smoking and eating cheese....


I own a french maid complete outfit...


On a more serious note, I've been asking myself how much attention this blog would get if I was to always post in English. NO WORRIES FOR THOSE WHO LOVE THE FRENCH THOUGH, I am not about to pull it out. In fact, I do believe that's why my blog is different: blogging about design, house stuff and all in French, in Toronto.

But still... most fellow citizens would read me if I was indeed switching to inglish-e.

dimanche 3 octobre 2010

... En attendant le cash...


Ça fait depuis qu'on a mis la maison sur notre piaule qu'on rêve d'une maudite cuisine de rêve. Vous le savez, j'en ai déjà jasé ici une coupe de fois. Là on approche du moment où je vais craquer je pense. Je suis tellement tanné de ma CAVERNE de cuisine. Quand je pense à ma cuisine, c'est ce que je vois (ci-dessus).

Bon, en fait, la cuisine à plus des airs de cela:


Vous allez me dire "ben voyons toé, té malade, est belle ta cuisine".... C'est parce que vous voyez des belles tites photos mises en scène! Dans la réalité, vous verriez que mon plancher de vinyl est TOUTE craqué et qu'il est tout le temps sale. Vous noteriez aussi le rangement omni-manquant. Sans oublier que mes électros sont déguelasses... BREF, pus capable!

Pour m'aider à attendre, j'ai fait mes recherches sur les projets de rénos de cuisines - sur ce que ça implique - les différentes étapes - etc.

Voici ce que j'ai découvert:
  • Ne pas commencer un projet de réno de cuisine dans les mois BUSY, c'est-à-dire mai-juin-juillet. Tout le monde rénove dans ces mois là et les contracteurs et autres spécialistes sont hypers bookés! C'est mieux d'attendre l'automne...
  • Juste pour la planification, le design, le magasinage, les recherches, il faut calculer un bon deux mois.
  • Faire une grosse recherche visuelle de ce qu'on veut réaliser... et chercher partout! Magazines et sites Internet sont des sources intarissables!
Côté budget, voici comment on doit répartir le ca$h (% sur le total du budget maximal):
no1_ Les armoires = 30%
no2_ Les contoirs et le dosseret (ce qu'on appelle dans le jargon le "backsplash" = 5%
no3_ Plombier = 5%
no4_ Éclairage, lumières et luminaires = 2%
no5_ Planchers = 4%
no6_ Électros ménagers = 10%
no7_ Matériel divers et autres gu-gusse = 15%
no8_ Les spécialistes divers (contracteur, électricien, etc) = 25%

À tout ceci dans le cas de ma cuisine il faut pas oublier que nous devrons démolir les murs et remettre du "drywall" partout. La joie. Oh, et j'aimerais bien me débarrasser de ma porte patio pour mettre des portes françaises à la place. Tant qu'à y être!

Dans l'ordre, nous aurons à faire ceci:
Couper l'eau dans la cuisine. (job de plombier)
Couper l'électricité (job d'élecgtricien, tellement!)
Démolition de la cuisine existante (JE M'EN CHARGE AVE PLÉSIR!)
Isolation des murs, insonorisation et cie (contracteur)
Refaire la plomberie (plombier)
Relocaliser les prises électriques (électricien)
Refaire les murs en drywall (contracteur)
Peinture time (MOI)
Installer le nouveau plancher (contracteur)
Installer les armoires de cuisine (dépend... je pensais à une cuisine IKEA.. ils ont des installateurs certifiés)
Reconnecter la plomberie (plombier je cré ben)

Je pense que je vais avoir besoin d'un budget d'au moins 20 000$.... eeeeek.

An Ainde, il-llons laffère!


Un des gros plus quand on est un foodie à Toronto, c'est les centaines de petites épiceries exotiques qui nous viennent de toutes les cultures des 4 coins de la planète.

Un des gros MOUINS quand on est un foodie francophone à Toronto, c'est la qualité de la traduction sur les emballages des produits offerts dans les dites épiceries....

Voici un petit palmarès "fruits confits et confitures":

- Une délicieuse "LaConfiture de Oranges" de la compagnie National...
- Une incomparable "Confiture de Farise", ça c'est bon!
- Pour les connaisseurs seulement, le "Pickle au Mangues dans l'Huile (Extra Chaud)... WTF!
- Mon coup de coeur, le "Pickle au Mélangées dans l'Huile (Extra Chaud)...
- la vainqueur toutes catégories, le "Extra Chaud Pickle ay mélange dans l'huile"...
- Et pour les amateurs de pommes, le "Enduire de Pommes diete"...

MIAM!