Loup y es-tu? Entends-tu? Que fais-tu?

"Je profite de l'été! Bon!"

Pour ceux qui se demande ce qui se trame depuis le 5 juin dernier (date de ma disparition "blog"), sachez que je ne me suis pas enrôlé dans l'armée, je ne me suis pas fait kidnappé par des vampires bolchévites, je ne me suis pas envolé en Suisse pour subir un changement de sexe pour devenir une lesbienne banlieusarde qui porte de crocs....

Non non, rien de tout ça.

J'étais juste un peu dans le feu ROULANT d'un été sublime, rempli de soleil, visites d'amis, party impromptus, BBQ savoureux, et j'en passe!

Et il y a le boulot.

Et mon implication dans une société d'histoire.

Et du bénévolat (oui oui, je fais ça, moi qui suis si amour universel)

Peu importe, me revoici, et j'ai quelques petites historiettes et autres anecdotes savoureuses à partager!

Pour se remettre dans le bain, je vous propose LA recette de mon drink été 2011 préféré!

Et j'ai nommé:

LE HURRICANE!!!!

Une merveille qui nous vient directo de la Nouvelle-Orléans. C'est en plein pendant la deuxième guerre mondiale que Pat O'Brien invente ce cocktail à son bar du quartier français. C'est que pendant la guerre, il y avait certains alcools difficiles à se procurer... sauf en ce qui concerne le RHUM. Dans le but de passer le liquide à ses clients, ce bon vieux Pat invente donc ce délicieux nectar.... dont voici la recette!

Pour remplir deux grands (lire gigantesques, selon la coutume!) verres, il vous faudra:

- 4 OZ de rhum blanc

- 4 OZ de rhum foncé

- 4 OZ de sirop de fruit de la passion, je suggère Torani

- 4 à 5 OZ de jus de lime fraichement pressé

- de la grenadine, au goût, pour donner une teinte rouge et conférer une note sucrée. J'y vais à l'oeil habituellement. ATTENTION de ne pas trop en mettre... c'est sucré!

- de la glace, beaucoup de glace. Encore ici, à l'oeil, mais dites vous que vos verres doivent être pleins.

On met le tout dans un mélangeur et on donne seulement que quelques coups pour concasser la glace. Garnir les drinks avec un quartier d'orange et une cerise si vous vous sentez festifs!

Et voilà!